Mijas {{forumTopicSubject}}

Nu hvor vi var i området så skulle vi se Mijas (den hvide by) på bjerget.

Ingen transport gik dertil så vi begynde at gå og på halvvejen mødte vi en tysker i en noget afbleget opel stationscar, vi kom med for han skulle samme vej.

Vi snakkede og kom ind på hvad han lavede i Spanien - jo han var raget uklar med konen og sagde til hende: køre lige ned og henter cigaretter men han forsatte sydpå og endte så i Tormolinos hvor han i området arbejde med lidt af hvert. Det kunne man så grine af når konen kigger på uret: så lang tid kan det ikke tage at købe cigaretter.

Klokken var 17.30 og vi blev sultne af at vade rundt i Mijas så ind et hyggelig sted og bestilte bøf - goddag man økseskaft, det var en halv ko på en trillevogn med alskens dyppelse, skivekartofler og en mørbrad som lige er blevet brunet lidt - ideen er at man selv skiver den og rister den på en grillpande -

1.2 kg til 2 personer - nå men så var der lige vinen som skulle bestilles, kiggede på vinkortet og bestilte og ind kom den dyreste af vinene på kortet, vi gjorde tjeneren opmærksom på fejlen, men han sagde det ikke var en fejl så vi fik den dyre vin til en mellem pris vin - det skal man ikke klage videre med.

Udover det var der masser af grønsager og andet men 1.2 kg mørbrad kræver at man tilsidesætter alt andet og bare frådser

Dejlig mørt kød ikke som Jensens Bøf som en skomager vil give meget for at forsåle på kunders sko.

Det var så i 90'erne og prisen for middagen var omkring 300 kr for 2 personer. Det lyder måske voldsomt i priser fra 90'erne men vin og mad var alle pengene værd. Desserten fik vi så andet sted med flamberet pandekager og en Cognac, kaffe. Det var et sted med charme, plastik dug og vippe borde og ligner en løgn men wow...